“反皮草”勢頭強勁 中國時尚業面臨可持續發展挑戰
- Chanel高調加入“反皮草”陣營，引發了新一波對時尚產業可持續問題的關注。而12月7日，法國開云集團攜手全球創新平臺Plug and Play宣布，開云可持續創新獎項將在大中華區成立。
“隨著自然資源的日漸匱乏，不論是氣候變化還是原材料不足，新的挑戰都持續威脅著整個時尚行業乃至整個社會。每個人如何采取行動、適應調整、協同合作，以及大膽創新，將決定我們的業務是否長久興旺。”開云集團董事會主席兼首席執行官弗朗索瓦-亨利·皮諾說，時尚行業的可持續發展不僅勢在必行，也是企業經營的制勝之道。他于15年前設立了專門的可持續發展部門，試圖以可持續戰略驅動整個集團在經濟、環保、道德和社會表現上有更好的成就。
明年9月，該獎項將評出三家優勝企業，這些企業將得到融資機會，受邀造訪歐洲及美國，與時尚及創新領域的領袖會面，并獲得最高10萬歐元的獎金。
“在今天，重新思考和審視奢侈品行業是非常必要的。”開云集團首席可持續發展官兼國際機構事務主管瑪麗-克萊爾·達維告訴第一財經，時尚業的可持續發展并不是新話題，也不是一個營銷手段，而是“為了應對不斷變化的大環境和新一代消費者的擔憂”。當可持續發展的理念深入時尚企業供應鏈上游，循環經濟將讓時尚企業的運營模式更新換代。
“服裝行業是世界上第二大污染行業，僅次于石油。”2015年，當艾琳·費雪(Eileen Fishe)在紐約捧得環境大獎時，這位從350美元起家到年銷售5億美元的服裝業巨頭，直接站上領獎臺揭露服裝業的原罪。談及服裝業對生態的影響時，她坦誠地說，“那真的是一團糟。”
時尚行業的碳足跡很難計算。但從原材料、紡織品制造、服裝制造、運輸、零售、使用乃至最終環節的處理廢舊服裝，都可以說，這個復雜且覆蓋全球的行業，已經對環境造成不可忽視的污染。
一條牛仔褲很可能跟隨集裝箱登上一艘巨型貨輪環游世界，最后通過當地店鋪到達消費者手中。這之后，無論是日常洗滌時產生的上千根纖維和化學染劑流向大海，還是最終丟棄時對環境的污染，都會產生意識不到的后果。僅去年，全球廢棄紡織品的數量就達到1280萬噸。
服裝行業最常用的天然纖維棉花，是世界上對化學依賴性最強的作物之一，有機棉更具可持續性，但如果要制造一件有機棉T恤和一條有機棉牛仔褲，需要耗費的水資源就達到18000升。而且，有機棉花的種植只占全球棉花種植面積的1%，生長成本相當高。更值得擔憂的是，化學染劑對環境帶來不可逆轉的改變，紡織廠排放的染料廢水中，鉛、汞、砷和許多其他毒素對生活在水域周圍的動植物乃至居民都會造成傷害，這些污水最終匯入海洋，成為蔓延全球的污染。據統計，中國作為世界最大的棉花種植國和紡織品工業大國，染料污水中排放的化學品占全球排放量的40%。
去年10月，當Gucci宣布不再使用動物皮毛，并將庫存的皮毛產品全部拍賣，善款捐給動物保護組織，時尚圈的玩法就開始改變了。外媒為Gucci算過一筆賬，放棄使用皮草的舉動，相當于放棄Gucci數十個經典熱賣款，連本帶利的損失將在數十億人民幣。Burberry在今年跟隨其后，宣布2019春夏系列開始不再使用天然皮草，并逐步淘汰現有皮草產品。
開云集團旗下的Gucci正讓自己成為可持續發展的企業領先者。Gucci的一件貂皮大衣曾賣到40多萬人民幣，但現在，越來越多的奢侈品以“反皮草”行動告訴世界，皮草不再是時髦的標志。Gucci研發出人造皮草材料，Michael Kors、Armani等也紛紛投入財力和人力研發新型原材料和新工藝。
資源緊缺、氣侯變化、人口過度增長等全球話題已是老生常談，談及為什么要把可持續的話題帶到中國，開云集團大中華區總裁蔡金青認為，作為全球最大的經濟體之一，中國在可持續上扮演重要角色，“一些中國的時尚集團已經開始這樣的趨勢，相信中國能解鎖可持續的未來。”
在中國，像鄂爾多斯這樣發展了30多年的企業，做到了可持續發展的最佳案例。“我們從草原上一只小羊的源頭開始，到原材料加工、品牌設計、制作，再到面對消費者的終端銷售，擁有整個產業鏈。”鄂爾多斯羊絨集團總裁王臻說，崇尚自然、順應自然是他們的核心理念，鄂爾多斯有三個牧場來確保羊絨培育，也有現代化新型羊絨產業園來實現高效、情結、環保的全鏈條自動化生產流程。
“在一件羊絨衫背后，我們還在思索怎么回收廢舊邊角料、怎么降低用水、怎么控制化學品、減少污染排放，怎么循環再利用。”王臻說。像鄂爾多斯這樣的領先企業享有可持續發展的優勢，他們能控制整個供應鏈，并在每個階段做到有效的控制與管理。蔡金青認為，被評選出的優勝企業將在全球時尚的可持續發展上帶來新的示范與思考，“我們想聽取他們的意見，同時開始試點項目。”
瑪麗-克萊爾·達維并不諱言，新一代消費者比上一代更關注可持續的未來，千禧一代消費者正是他們看重的群體。據Merkle和Levo的 “千禧一代女性消費者報告”顯示，一個品牌的可持續發展實踐對她們消費行為有一定影響。而麥肯錫在2016年的統計顯示，66%的千禧一代愿意為可持續商品支付更高價格。
在氣候變化領域，中國正成為全球領導者。在近10年間，中國在保持經濟增長的同時減少了41億噸的二氧化碳排放。未來，中國的時尚可持續發展模式，也將成為全球矚目的焦點。
